| （財）山梨県富士川地域地場産業振興センター 道の駅 富士川ふるさと工芸館 | ||
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| ▼やかたの紹介 | |||
| ■しもべの館では、主に身延町の特産品を販売しております。 ■曲げ物や、籐製品の注文も受けています。    |
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| ▼特産品の紹介 | |||
| <身延町の特産品> ■みのぶゆば 僧侶達の貴重なたんぱく源として食された精進料理の一つ。日蓮聖人が口にした｢みのぶゆば｣は、７００年の伝統が育んだ上品な味わいが魅力。優れた健康食品としても注目されています。 ■竹炭 地元産のモウソウチクを手作りの土窯で焼き上げた｢黒竹炭｣。優れた吸着力と豊富な天然ミネラル、様々な効用で愛されています。 ■南天 身延町は古くからの南天の産地。良質な南天を利用したワインやのど飴は身延の定番の特産品です。香りと快い甘味が広がります。 ■西嶋和紙 戦国時代、西嶋の望月清兵衛が伊豆地方から伝えたと言われています。本格的な手漉き和紙は多くの書道家に重宝されています。 ■味噌 しもべ味噌。地元の大豆を使い手作りで仕込んだ無添加味噌です。
■その他 ミネラルウォーター、しいたけやヤマメなど様々な特産品があります。 |
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